i trochę niezwykła. Nic bardziej mylnego. Jest to przecież kuchnia, która może nam dać ogrom wspaniałych doznań smakowych. W sumie podobnie jak przepisy wegetariańskie. Wśród nich na pewno także natkniemy się na wiele wspaniałych potraw, które po prostu musimy przetestować.
Z biegiem czasu przeszedłem na weganizm
Najpierw zostałem wegetarianinem. Z biegiem czasu przeszedłem na weganizm i jestem z siebie dumny. Kuchnia wegańska obfituje w niesamowitą różnorodność potraw, które w żadnym wypadku nie należą do nudnych. Brak w nich mięsa i nabiału nie czyni ich gorszymi. Przepisy wegańskie proponują tym z nas, którzy nie mogą wyzbyć się mięsnych wspomnień - smaki podobne. Przepisy wegetariańskie jeszcze bardziej są zbliżone do tych z przeszłości. Ale przecież nie o to chodzi, by stale żyć wspomnieniami. Odkryjmy nowe i ciekawsze wrażenia.
Jemy po wegańsku
Jeśli lubimy przepisy wegańskie, to na pewno dobrze zdajemy sobie sprawę, co możemy jeść, z czego nie. I nie oznacza to wcale, że nasza kuchnia wegańska jest jakoś szczególnie uboga. Przecież istnieje sporo wspaniałych dań, które na pewno przypadną nam do gustu, a które możemy sami przyrządzić w naszym domu. Często pewnie wykorzystujemy do nich soję, tofu i wszelkie rzeczy, które nie są pochodzenia zwierzęcego. Inaczej sytuacja wygląda, gdy chodzi o przepisy wegetariańskie. Tutaj mamy trochę więcej przestrzeni.